-
-
G-101
G-101 sa oštricom od 13 cm
Višenamjenski nož za rezanje i sjeckanje.
-
G-80
G-80 sa oštricom od 18 cm
Santoku nož sa utorima na oštrici koji pomaže u neprianjanju.
Svestrani nož za rezanje i sjeckanje.
-
G-95
G-95 sa oštricom od 25 cm
Dizajniran je za precizno rezanje pršuta ili šunke, sa savitljivom i dugom oštricom
-
G-38/B
G-38/B dijamantno oštrilo 26 cm
Dijamantno oštrilo izrađeno je od čvrste jezgre od nehrđajućeg čelika CROMOVA 18, što stvara iznimnu čvrstoću i ravnotežu.
-
550/BR
Mino Sharp Plus 3 vodeno oštrilo
Mali i jednostavan za korištenje oštrač za noževe.
Ima tri kotačića: grubi, srednji i fini, za oštrenje noža. Jednostavno napunite spremnik vodom i provlačite noževe naprijed-natrag kroz utore primjenjujući umjereni pritisak.
-
G-666/07
Globaltorba za 7 noževa Prvi Global nož dizajnirao Komin Yamada 1985 godine. Njegov je zadatak bio razviti nov i revolucionaran nož koristeći najbolje dostupne materijale. Yamadin cilj bio je dizajnirati noževe koji bi privukli i profesionalnog i amaterskog kuhara. Noževi su lagani i udobni za rukovanje te zadovoljavaju potrebe i najzahtjevnijih kuhara.Global noževi izrađeni su od CROMOVA 18 nehrđajučeg čelika.…
-
-
G-15R
G-15R Tako Sashimi sa oštricom od 30 cm
Takav nož se općenito koristi u području Tokija za rezanje hobotnice, ali se može koristiti i za filetiranje ribe srednje veličine.
-
G-82
G-82 Karving nož s utorima sa oštricom od 21 cm
Savršen za rezanje komada mesa tako da budu tanki i mekani.
Preporučujemo uparivanje G-82 s jednom od Global vilica za rezanje, bilo G-13 ili GF-24, kako biste napravili odgovarajući set.
-
GF-31
GF-31 sa oštricom od 16 cm
Nož za otkoštavanje
Tanka oštrica koja omogućuje savršeno dosezanje kod otkoštavanja.
-
GN-005
GN-005 sa oštricom od 23 cm
Savršen je za rezanje pečenja ili filetiranje velike ribe.
Global
