-
GSF-33
Pomoćni nožić za povrće (6cm)
Prvi Global nož dizajnirao Komin Yamada 1985 godine. Njegov je zadatak bio razviti nov i revolucionaran nož koristeći najbolje dostupne materijale.
Yamadin cilj bio je dizajnirati noževe koji bi privukli i profesionalnog i amaterskog kuhara. Noževi su lagani i udobni za rukovanje te zadovoljavaju potrebe i najzahtjevnijih kuhara.Global noževi izrađeni su od CROMOVA 18 nehrđajučeg čelika. Od samoga početka razvili su više od 50 raznih opcija za sve funkcije noža u pripremi hrane. Nož je izrazito široko zastupljen i koriste ga najbolji domaći i inozemni Chefovi. -
GSF-34
Pomoćni nožić (5cm)
Prvi Global nož dizajnirao Komin Yamada 1985 godine. Njegov je zadatak bio razviti nov i revolucionaran nož koristeći najbolje dostupne materijale.
Yamadin cilj bio je dizajnirati noževe koji bi privukli i profesionalnog i amaterskog kuhara. Noževi su lagani i udobni za rukovanje te zadovoljavaju potrebe i najzahtjevnijih kuhara.Global noževi izrađeni su od CROMOVA 18 nehrđajučeg čelika. Od samoga početka razvili su više od 50 raznih opcija za sve funkcije noža u pripremi hrane. Nož je izrazito široko zastupljen i koriste ga najbolji domaći i inozemni Chefovi. -
GT-103SB
Set za serviranje salate
Prvi Global nož dizajnirao Komin Yamada 1985 godine. Njegov je zadatak bio razviti nov i revolucionaran nož koristeći najbolje dostupne materijale.
Yamadin cilj bio je dizajnirati noževe koji bi privukli i profesionalnog i amaterskog kuhara. Noževi su lagani i udobni za rukovanje te zadovoljavaju potrebe i najzahtjevnijih kuhara.Global noževi izrađeni su od CROMOVA 18 nehrđajučeg čelika. Od samoga početka razvili su više od 50 raznih opcija za sve funkcije noža u pripremi hrane. Nož je izrazito široko zastupljen i koriste ga najbolji domaći i inozemni Chefovi. -
GU-01
GU-01 Chefs 20cm
Odličan za sjeckanje povrća, mesa i ribe, a može se koristiti i za fino sjeckanje začinskog bilja ili guljenje češnjaka.
-
GU-02
GU-02 – Asian Chefs sa oštricom od 18cm
Nož sa širokom, oštrom oštricom s blagim zakrivljenjem dizajniranim za snažno sjeckanje.
-
GUF-30
GUF-30 – Nož za guljenje sa oštricom od 9 cm
Idealan za guljenje voća i povrća, uklanjanje sjemenki, izradu ukrasa i detalja.
-
Kasumi HM 78020
Chef (20cm)
Nož od 20 cm – ultra oštra oštrica koja osigurava da će s lakoćom i preciznošću rezati sve što reže, što ga čini neizostavnim nožem za svakodnevnu upotrebu.
-
Kasumi HM 78024
Chef knife (24cm)
Višenamjenski nož, može se koristiti za sve kuhinjske zadatke.
-
MS22/P&S
Kamen za oštrenje fine granulacije – GR 5000-, ružičasti.
Za oštrenje i održavanje kuhinjskih noževa, čime se čuvaju sve njihove karakteristike. Radi s vodom.
-
MS24/W&R
Kamen za oštrenje srednje granulacije GR 120 – bijeli.
Za oštrenje i održavanje kuhinjskih noževa čime se čuvaju sve njihove karakteristike. Radi s vodom.
-
MS5/W&R
Kamen za oštrenje granulacije 120 koristi se kada su oštrice okrnjene, oštećene ili potpuno tupe.
Radi s vodom.
-
SAI-02
Carving (21 cm)
Prvi Global nož dizajnirao Komin Yamada 1985 godine. Njegov je zadatak bio razviti nov i revolucionaran nož koristeći najbolje dostupne materijale.
Yamadin cilj bio je dizajnirati noževe koji bi privukli i profesionalnog i amaterskog kuhara. Noževi su lagani i udobni za rukovanje te zadovoljavaju potrebe i najzahtjevnijih kuhara.Global noževi izrađeni su od CROMOVA 18 nehrđajučeg čelika. Od samoga početka razvili su više od 50 raznih opcija za sve funkcije noža u pripremi hrane. Nož je izrazito široko zastupljen i koriste ga najbolji domaći i inozemni Chefovi.
Global
