-
G-251138/M30
Set uključuje:
G-2 Chef knife sa oštricom od 20 cm
GS-5 nož za povrće sa oštricom od 14 cm
GS-11 fleksibilni univerzalni nož sa oštricom od 15 cm
GS-38 nož za guljenje sa oštricom od 9 cm
G-42/30 magnetski zidni stalak od 30 cm
-
G-2210
Set sadrži:
G-2 Chef knife sa oštricom od 20 cm
GKS-210 škare
-
G-82
G-82 Karving nož s utorima sa oštricom od 21 cm
Savršen za rezanje komada mesa tako da budu tanki i mekani.
Preporučujemo uparivanje G-82 s jednom od Global vilica za rezanje, bilo G-13 ili GF-24, kako biste napravili odgovarajući set.
-
G-15R
G-15R Tako Sashimi sa oštricom od 30 cm
Takav nož se općenito koristi u području Tokija za rezanje hobotnice, ali se može koristiti i za filetiranje ribe srednje veličine.
-
G-38/B
G-38/B dijamantno oštrilo 26 cm
Dijamantno oštrilo izrađeno je od čvrste jezgre od nehrđajućeg čelika CROMOVA 18, što stvara iznimnu čvrstoću i ravnotežu.
-
G-95
G-95 sa oštricom od 25 cm
Dizajniran je za precizno rezanje pršuta ili šunke, sa savitljivom i dugom oštricom
-
G-80
G-80 sa oštricom od 18 cm
Santoku nož sa utorima na oštrici koji pomaže u neprianjanju.
Svestrani nož za rezanje i sjeckanje.
-
G-101
G-101 sa oštricom od 13 cm
Višenamjenski nož za rezanje i sjeckanje.
-
G-2220BR
Set 2/1 (G-2 & 220BR)
Prvi Global nož dizajnirao Komin Yamada 1985 godine. Njegov je zadatak bio razviti nov i revolucionaran nož koristeći najbolje dostupne materijale.
Yamadin cilj bio je dizajnirati noževe koji bi privukli i profesionalnog i amaterskog kuhara. Noževi su lagani i udobni za rukovanje te zadovoljavaju potrebe i najzahtjevnijih kuhara.Global noževi izrađeni su od CROMOVA 18 nehrđajučeg čelika. Od samoga početka razvili su više od 50 raznih opcija za sve funkcije noža u pripremi hrane. Nož je izrazito široko zastupljen i koriste ga najbolji domaći i inozemni Chefovi. -
G-77
Nož (20 cm)
Prvi Global nož dizajnirao Komin Yamada 1985 godine. Njegov je zadatak bio razviti nov i revolucionaran nož koristeći najbolje dostupne materijale.
Yamadin cilj bio je dizajnirati noževe koji bi privukli i profesionalnog i amaterskog kuhara. Noževi su lagani i udobni za rukovanje te zadovoljavaju potrebe i najzahtjevnijih kuhara.Global noževi izrađeni su od CROMOVA 18 nehrđajučeg čelika. Od samoga početka razvili su više od 50 raznih opcija za sve funkcije noža u pripremi hrane. Nož je izrazito široko zastupljen i koriste ga najbolji domaći i inozemni Chefovi. -
G-76
Chopper za začinsko bilje
Prvi Global nož dizajnirao Komin Yamada 1985 godine. Njegov je zadatak bio razviti nov i revolucionaran nož koristeći najbolje dostupne materijale.
Yamadin cilj bio je dizajnirati noževe koji bi privukli i profesionalnog i amaterskog kuhara. Noževi su lagani i udobni za rukovanje te zadovoljavaju potrebe i najzahtjevnijih kuhara.Global noževi izrađeni su od CROMOVA 18 nehrđajučeg čelika. Od samoga početka razvili su više od 50 raznih opcija za sve funkcije noža u pripremi hrane. Nož je izrazito široko zastupljen i koriste ga najbolji domaći i inozemni Chefovi. -
G-20
Nož za filetiranje (21cm)
Prvi Global nož dizajnirao Komin Yamada 1985 godine. Njegov je zadatak bio razviti nov i revolucionaran nož koristeći najbolje dostupne materijale.
Yamadin cilj bio je dizajnirati noževe koji bi privukli i profesionalnog i amaterskog kuhara. Noževi su lagani i udobni za rukovanje te zadovoljavaju potrebe i najzahtjevnijih kuhara.Global noževi izrađeni su od CROMOVA 18 nehrđajučeg čelika. Od samoga početka razvili su više od 50 raznih opcija za sve funkcije noža u pripremi hrane. Nož je izrazito široko zastupljen i koriste ga najbolji domaći i inozemni Chefovi.
Global G
